Sayfalar

16 Temmuz 2010 Cuma

Kurşunlu Şelalesi Tabiat Parkı / Antalya

Akdeniz Bölgesinde, Antalya ili merkez ilçesi sınırları içerisindedir. Sağlıklı orman dokusu ve zengin bitki topluluğu örneklerinin ilgi çekici su ve kaya formlarıyla bütünleştiği eşsiz bir doğal peyzaj özelliğine ve önemli özelliğini meydana getiren Kurşunlu Şelalesi‘ ne sahip olması nedeniyle 394 hektarlık bölümü 1991 yılında Tabiat Parkı olarak ayrılmıştır.



15 Temmuz 2010 Perşembe

Heybeliada

Heybeliada deniz ve mavinin buluştuğu Büyükada'dan sonra bölgedeki en büyük adadır. Heybeliada'nın ismi adanın bakıldığında bir heybeye benzemesinden gelmektedir. Özellikle İstanbul'da yaşayanların ve turistlerin günübirlik gidip dönüş yaptıkları yeşil doğası ve temiz havasıyla bulunmaz bir tatil alanıdır.


İnegöl Köftesinin Sırrı

Bir asırdan fazla süredir damakları şenlendiren İnegöl köftesi, lezzetini, mangal ateşinde pişmesinin yanı sıra sadece hayvanların kaburga kısmındaki etin kullanılmasından alıyor. 

İnegöl köftesinin bir diğer özelliği ise tuz ve soğanla birlikte eti sıkılaştırması için az miktarda karbonat dışında, herhangi bir katkı maddesi veya baharat kullanılmaması.